Druppelende honingraat en gezoem van bijen...
Verhalen over onze partner imkers.
begonnen met het opzetten van haar eigen natuurlijke biologische hyperallergeenen cosmetica lijn gebaseerd op bijenproducten en biologische planten die ze met haar familie kweekt in de velden naast de boerderij.
In Litouwse folklore bijen komen vaak voor en ze zijn een symbool van positiviteit, nijverheid, bescherming, huiselijkheid. Kennis van oude zeden is nog steeds levendig in Litouwen en Virginija geeft het eigen interpretatie. Virginija is ervan overtuigd dat mensen die bijenhouden zijn “anders”. Zij gelooft dat contact met bijen verrijkt men’s leven en maakt hun beter.
Virginija beheert 30 kasten op 4 verschillende plekken in de groene vallei van Dubysa. Afhankelijk van het seizoen bevat haar honing de nectar van hagedoorn, sin-janskruid, absintalsem, honingklaver, esdoorns, verschillende kruiden (bv. kamille, munt, tijm, goudsbloem), wilgkruid, brandnetel, lindebloesem, eikenbloesem en ontelbare scala van wilde bloemen van de Dubysa vallei.
Virginija: “ Bijen zijn soms heel onvoorspelbaar. Elke keer als ik van mijn bijen thuis kom, voel ik alsof ik een leeuw heb verslagen!...”
De professionele bijenhoudster Virginija woont met haar familie op een afgelegen boerderij in de buurt van Dubysa rivier. Butvilai hebben een biologische landbouwbedrijf en hun specialiteit zijn biologische kweeperen, lavendel, kruiden en groeten. Hier is het een heerlijke en onbespoten omgeving voor de bijen van Virginija!
Het bijzonder van het verhaal van Virginija en haar man is dat zij allebei zijn opgegroeid in grote steden Vilnius en Kaunas. Toen zij 15 jaar geleden een boerderij geërfd hadden moesten ze een keuze maken: om het te verkopen of zelf in te trekken. Ze hebben besloten om een nieuwe avontuur te beginnen en om naar de platteland te verhuizen. Ondanks het bikkelen in de begin Butvilai familie hebben een mooie boerderij opgebouwd. En hun plannen en ideeën zijn nog niet op. De avontuur van ouders wordt verder geleefd door hun dochter. Zijn is een student biochemie en zij is